Είναι και πάλι η εποχή της γρίπης, έτσι οι περισσότεροι άνθρωποι κάνουν εμβόλιο γρίπης και προσπαθούν να παραμείνουν υγιείς. Μπορούν όμως ορισμένες τροφές ή συμπληρώματα να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σύστημα και να βοηθήσουν σε αυτόν τον στόχο «να παραμείνουμε υγιείς»;
Διατηρήστε το ανοσοποιητικό σύστημα ισχυρό
Αν και το να έχετε ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα είναι ένα πλεονέκτημα κατά τη διάρκεια της εποχής του κρυολογήματος και της γρίπης, λάβετε υπόψη αυτές τις συμβουλές για να διατηρήσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα ισχυρό καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους:
Επικεντρωθείτε σε ένα ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής.
Μην παραλείπετε γεύματα, ώστε το σώμα σας να παραμένει καλά τροφοδοτημένο. Επιδιώξτε πέντε έως εννέα μερίδες λαχανικών και φρούτων καθημερινά για να παρέχετε αυτές τις βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά που τονώνουν το ανοσοποιητικό. Μια μερίδα φρούτων είναι ένα μέτριο κομμάτι φρέσκου φρούτου, 1 φλιτζάνι μούρα ή πεπόνι ή 1/2 φλιτζάνι κονσερβοποιημένα φρούτα συσκευασμένα στον δικό τους χυμό. Μια μερίδα λαχανικών είναι 1/2 φλιτζάνι μαγειρεμένα ή 1 φλιτζάνι ωμά. Η λήψη αυτών των θρεπτικών συστατικών από τις τροφές έναντι των συμπληρωμάτων βιταμινών ή μετάλλων είναι πάντα καλύτερο. Πολλά φυτικά φάρμακα κυκλοφορούν στο εμπόριο για να βοηθήσουν στην καταπολέμηση του κρυολογήματος ή να συντομεύσουν τη διάρκειά τους, αλλά συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγείας πριν πάρετε συμπληρώματα ή φάρμακα. Και μην ξεχνάτε τα υγρά. Θυμηθείτε να πίνετε επαρκή υγρά όλη την ημέρα. Το καθαρό νερό είναι το καλύτερο.
Καταπολέμηση της εξάπλωσης μικροβίων.
Η καλή υγιεινή και το πλύσιμο των χεριών βοηθούν στην πρόληψη της εξάπλωσης μικροβίων. Θυμηθείτε να πλένετε τα προϊόντα πριν τα φάτε ή να τα χρησιμοποιήσετε σε συνταγές. Καθαρίστε τα ποτήρια, τα πιρούνια, τα κουτάλια και άλλα σκεύη για να μειώσετε την εξάπλωση και την ανάπτυξη βακτηρίων.
Αυξήστε τον ύπνο, μειώστε το άγχος.
Ο επαρκής ύπνος και η διαχείριση του άγχους μπορεί να είναι εξίσου σημαντικά με την υγιεινή διατροφή για την πρόληψη της γρίπης.
Έρευνες καταδεικνύουν ότι η έλλειψη ύπνου και το αυξημένο άγχος συμβάλλουν στην ασθένεια και τη γενική κακή υγεία, επομένως:
Οι ενήλικες πρέπει να κοιμούνται επτά με εννέα ώρες κάθε μέρα, ενώ τα παιδιά χρειάζονται οκτώ έως 14 ώρες, ανάλογα με την ηλικία.
Οι υγιείς τρόποι αντιμετώπισης του στρες περιλαμβάνουν τον διαλογισμό, την ακρόαση μουσικής ή το ημερολόγιο.
Η σωματική δραστηριότητα είναι μια άλλη στρατηγική για τη διαχείριση του στρες και μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ορισμένων χρόνιων ασθενειών που μπορεί να αποδυναμώσουν το ανοσοποιητικό σας σύστημα.
Ακόμα κι αν τρώτε υγιεινά, ξεκουράζεστε πολύ, πίνετε επαρκή υγρά και διαχειρίζεστε το άγχος σας, μπορεί να κολλήσετε τη γρίπη . Αν ναι, η ασθένειά σας μπορεί να μην διαρκέσει τόσο πολύ και να μην αισθάνεστε τόσο άσχημα.
Ακολουθούν μερικοί μύθοι και γεγονότα σχετικά με τα θρεπτικά συστατικά που ενισχύουν το ανοσοποιητικό:
Αλήθεια: Η κοτόσουπα μπορεί να σας βοηθήσει να νιώσετε καλύτερα.
Σύμφωνα με τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας, υπάρχουν πολλά θεραπευτικά οφέλη της κοτόσουπας. Η αγαπημένη σας συνταγή έχει πιθανώς ιδιότητες που καταπολεμούν τις φλεγμονές, προάγουν την ενυδάτωση και κάνουν τη βλέννα να ρέει. Πίνετε πολλά υγρά, όπως νερό, ζωμό ή αθλητικά ποτά με ηλεκτρολύτες.
Μύθος: Η βιταμίνη C μπορεί να αποτρέψει την ασθένεια.
Όταν λαμβάνεται πριν ξεκινήσουν τα συμπτώματα του κρυολογήματος, η βιταμίνη C μπορεί να μειώσει τη διάρκεια, αλλά δεν σας εμποδίζει να αρρωστήσετε.
Μύθος: Τα γαλακτοκομικά αυξάνουν την παραγωγή βλέννας.
Ίσως έχετε ακούσει ότι το γάλα και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα επιδεινώνουν τη συμφόρηση κατά τη διάρκεια μιας ασθένειας. Η έρευνα δεν έχει αποδείξει ότι αυτό είναι αλήθεια.
Επιλέξτε θρεπτικά συστατικά που τονώνουν το ανοσοποιητικό
Αυτά τα θρεπτικά συστατικά παίζουν ρόλο στην υγεία του ανοσοποιητικού:
Βήτα καροτίνη
Η βήτα καροτίνη βρίσκεται σε φυτικές τροφές, όπως οι γλυκοπατάτες, το σπανάκι, τα καρότα, τα μάνγκο, το μπρόκολο και οι ντομάτες.
Βιταμίνη C
Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C περιλαμβάνουν εσπεριδοειδή, μούρα, πεπόνια, ντομάτες, πιπεριές και μπρόκολο.
Βιταμίνη D
Η βιταμίνη D βρίσκεται στα λιπαρά ψάρια και τα αυγά. Το γάλα και οι 100% χυμοί εμπλουτισμένοι με βιταμίνη D είναι επίσης καλές πηγές.
Ψευδάργυρος Ο
ψευδάργυρος τείνει να απορροφάται καλύτερα από τροφές όπως το βόειο κρέας και τα θαλασσινά, αλλά βρίσκεται επίσης σε φυτικές πηγές, όπως φύτρο σιταριού, φασόλια, ξηρούς καρπούς και τόφου.
Προβιοτικά
Τα προβιοτικά είναι καλά βακτήρια που προάγουν την υγεία. Θα τα βρείτε σε καλλιεργημένα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως το γιαούρτι, και σε τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση, όπως το κεφίρ και το kimchi.
Πρωτεΐνη
Η πρωτεΐνη προέρχεται από ζωικές και φυτικές πηγές, όπως γάλα, γιαούρτι, αυγά, βοδινό κρέας, κοτόπουλο, θαλασσινά, ξηρούς καρπούς, σπόρους, φασόλια και φακές.
Σχόλια